Guanaja on Valrhonan ikoninen tumma suklaa, joka hurmaa intensiivisellä ja elegantilla makuprofiilillaan. Sen tunnusomainen, miellyttävän karvas maku avautuu vähitellen paljastaen runsaan kirjon lämpimiä ja paahteisia aromeja. Ranskalainen Valrhona on maailmankuulu premium-suklaanvalmistaja, joka valmistaa korkealaatuisia suklaatuotteita Tain-l'Hermitagen kaupungissa Ranskassa. Valrhonan suklaat ovat erityisen suosittuja huippuravintoloiden ja ammattilaiskeittiöiden käytössä. Yritys panostaa raaka-aineiden jäljitettävyyteen, ja tuotteissa käytetyt kaakaopavut ovat jäljitettävissä alkuperätiloille saakka. Valrhona tekee myös pitkäjänteistä yhteistyötä kaakaontuottajien kanssa. Valrhonalle on myönnetty B Corp -sertifikaatti, joka edellyttää yritykseltä sosiaalisten ja ympäristövaikutusten huomioimista toiminnassaan. Valrhona on sitoutunut noudattamaan sertifikaatin vaatimuksia ja kehittämään jatkuvasti toimintaansa niiden mukaisesti.
Ainesosaluettelo
Kaakaopapu, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine: auringonkukkalesitiini, luontainen vaniljauute. Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA, PÄHKINÄÄ, MAITOA ja SOIJAA. Kaakaopitoisuus vähintään 70%.
Allergeenit
Saattaa sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Ohra, Vehnä, Pähkinät , Saksanpähkinä, Pistaasipähkinä, Mantelit, Pekaanipähkinä, Hasselpähkinä, Maito , Soijapavut