OSCAR® Kalafondi tiiviste tuottaa miellyttävän kalan maun, jota on helppo jatkojalostaa. Se soveltuu mainiosti esimerkiksi kalakeittoihin tai kastikkeisiin. OSCAR® Kalafondi tiiviste soveltuu myös ja glaseeraamiseen ja marinoimiseen, jotta kalan maku säilyy paremmin esimerkiksi kalaa höyrytettäessä. OSCAR® Kalafondi tiiviste soveltuu käytettäväksi myös kylmissä ruoissa, kuten höyrytetyn kalan kastikkeessa tai rasvakalan mädin mausteena. 1 litran tiivistepullosta tulee jopa 51 litraa fondia.
Ainesosaluettelo
KALAFONDI 65% (vesi, KALAFONDITIIVISTE, KALAJAUHE, suola), suola, aromit (sisältää KALA), sokeri, muunnettu tärkkelys, sipulijauhe, etikka, mausteet (lipstikka, laakerinlehti, valkopippuri), valkosipulijauhe, stabilointiaine (ksantaanikumi).
Allergeenit
Sisältää: Kala
Käyttö-/valmistusohje
Annostus: 20-30 ml pr. l kiehuva vesi. Voidaan käyttää sekä kylmänä että kuumana. Lisää suoraan ruokaan.
Ravistettava ennen käyttöä. Lisää suoraan ruokaan. Voidaan käyttää sekä kylmänä että kuumana.
Tuotteet
Suomeksi
