Kiviarinauunissa esipaistettu klassinen ciabatta, joka sisältää hapanjuurta. Pitkä taikinankehitys, biga-esitaikina ja kiviuunipaisto tekevät leivästä mehevän sisältä ja rapean pinnalta. Leivän mitat noin 8 x 15 cm. Täytä tai tarjoile esimerkiksi antipastona oliiviöljyn ja balsamiviinietikan kera.
Ainesosaluettelo
VEHNÄjauho 73 % (EU), vesi, suola, VEHNÄgluteeni, rapsiöljy, hiiva, VEHNÄhapanjuuri (VEHNÄjauho, vesi), jauhonparanne: askorbiinihappo. Saattaa sisältää pieniä määriä MAITOA, KANAMUNAA, SEESAMINSIEMENIÄ, SOIJAA ja PÄHKINÖITÄ. Voimakassuolainen.
Allergeenit
Sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Vehnä
Saattaa sisältää: Maito , Muna, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Pähkinät , Mantelit, Hasselpähkinä, Cashewpähkinä, Saksanpähkinä, Pekaanipähkinä, Parapähkinä, Macadamia-pähkinä, Laktoosi, Maapähkinä
Käyttö-/valmistusohje
Sulata huoneenlämmössä n. 60 min. Esilämmitä uuni 240 °C:een. Laita tuotteet uuniin, anna höyryä ja paista 200 °C:ssa n. 8-10 min. Paisto-ohjeet voivat vaihdella uunityypin ja halutun lopputuloksen mukaan.
Sulata huoneenlämmössä n. 60 min. Esilämmitä uuni 240 °C:een. Laita tuotteet uuniin, anna höyryä ja paista 200 °C:ssa n. 8-10 min. Paisto-ohjeet voivat vaihdella uunityypin ja halutun lopputuloksen mukaan.
Säilytysohje
Säilytys -18 °C tai kylmemmässä. Sulanutta tuotetta ei saapakastaa uudelleen.