Kiviarinauunissa esipaistettu rustiikkinen vehnäpatonki, joka sisältää hapanjuurta. Patongin pituus noin 48 cm. Pitkä taikinankehitys, biga-esitaikina ja kiviuunipaisto antavat leivälle syvän maun, ilmavan rakenteen ja rapean kuoren. Täytä tai tarjoile talon leipänä.
Ainesosaluettelo
VEHNÄjauho 72 % (EU), vesi, suola, VEHNÄhapanjuuri (VEHNÄjauho, vesi),hiiva, rapsiöljy, jauhonparanne: askorbiinihappo. Saattaa sisältää pieniä määriä MAITOA, KANANMUNAA, SOIJAA, SESAMINSIEMENIÄ ja PÄHKINÖITÄ. Voimakassuolainen.
Allergeenit
Sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Vehnä
Saattaa sisältää: Maito , Muna, Soijapavut, Seesaminsiemenet, Pähkinät , Mantelit, Hasselpähkinä, Cashewpähkinä, Saksanpähkinä, Pekaanipähkinä, Parapähkinä, Pistaasipähkinä, Macadamia-pähkinä, Laktoosi, Maapähkinä
Käyttö-/valmistusohje
Sulata huoneenlämmössä n. 40 min. Esilämmitä uuni 210 °C:een. Laita tuotteet uuniin, anna höyryä ja paista 200 °C:ssa n. 10-12 min. Paisto-ohjeet voivat vaihdella uunityypin ja halutun lopputuloksen mukaan.
Sulata huoneenlämmössä n. 40 min. Esilämmitä uuni 210 °C:een. Laita tuotteet uuniin, anna höyryä ja paista 200 °C:ssa n. 10-12 min. Paisto-ohjeet voivat vaihdella uunityypin ja halutun lopputuloksen mukaan.
Säilytysohje
Säilytys -18 °C tai kylmemmässä. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen
Tuotteet
