Vaasan Mestarin Iso Hapanjuurileipä on reilun kokoinen juureen leivottu, rapeakuorinen leipä. Leivottu Lantmännen Unibaken leipomossa Joutsenossa, Lappeenrannassa.
Ainesosaluettelo
VEHNÄJAUHO, vesi, RUISTAIKINAJUURI 14% (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE), TÄYSJYVÄRUISJAUHO, perunahiutale, jodioitu suola, OHRAMALLAS, rapsiöljy, hiiva, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maitoa. Voimakassuolainen.
Allergeenit
Sisältää: Vehnä, Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Ruis, Ohra
Saattaa sisältää: Maito , Muna
Käyttö-/valmistusohje
Sulata 1 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä. Paista 190°C 8-10 min. Voit käyttää höyryä paiston alussa.