Suuretan gluteeniton mangomousse onnistuu aina! Lisää vain maito, vatkaa ja anna tekeytyä - saat kuohkean ja tasalaatuisen moussen. Toimii hienosti annosjälkiruokana, jälkiruokabuffetissa, kakkujen täytteenä ja pursotteena. Kuivavarastossa säilyvä, kustannustehokas ja nopea ratkaisu ammattikeittiöihin. Pakkaus sisältää kaksi 1kg pussia, yhdestä pussista saa n. 7 litraa valmista suklaamousseainesta tai n. 70 suklaamousseannosta.
Ainesosaluettelo
Sokeri, muunnettu maissitärkkelys, LAKTOOSI, glukoosisiirappi, palmuydinöljy, sakeuttamisaine (karrageeni), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien etikkahappoesterit), stabilointiaine (tetranatriumdifosfaatti), aromit, liivate (naudasta), väri (beetakaroteeni), happamuuden säätöaine (sitruunahappo), MAITOproteiinit (LAKTOOSI), suola.
Allergeenit
Sisältää: Maito , Laktoosi
Käyttö-/valmistusohje
Valmistus: 1. Kaada pussin sisältö 4 litraan hyvin kylmää täysmaitoa. 2. Vatkaa sähkövatkaimella 2 minuuttia alhaisella nopeudella ja 4 minuuttia täydellä nopeudella. 3. Kaada seos astioihin ja jäähdytä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua. Suositus: Täydellisen koostumuksen saavuttamiseksi anna seoksen levätä jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Säilytä valmis tuote jääkaapissa ja käytä 48 tunnin kuluessa.
Säilytysohje
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.