Manjari on Madagaskarilta peräisin oleva Single Origin -tumma suklaa, jonka tunnistaa sen raikkaasta ja hedelmäisestä makumaailmasta. Tämä Valrhonan ikoninen suklaa hurmaa erityisesti punaisia marjoja muistuttavilla vivahteillaan sekä miellyttävällä hapokkuudellaan. Ranskalainen Valrhona on maailmankuulu premium-suklaanvalmistaja, joka valmistaa korkealaatuisia suklaatuotteita Tain-l'Hermitagen kaupungissa Ranskassa. Valrhonan suklaat ovat erityisen suosittuja huippuravintoloiden ja ammattilaiskeittiöiden käytössä. Yritys panostaa raaka-aineiden jäljitettävyyteen, ja tuotteissa käytetyt kaakaopavut ovat jäljitettävissä alkuperätiloille saakka. Valrhona tekee myös pitkäjänteistä yhteistyötä kaakaontuottajien kanssa. Valrhonalle on myönnetty B Corp -sertifikaatti, joka edellyttää yritykseltä sosiaalisten ja ympäristövaikutusten huomioimista toiminnassaan. Valrhona on sitoutunut noudattamaan sertifikaatin vaatimuksia ja kehittämään jatkuvasti toimintaansa niiden mukaisesti.
Ainesosaluettelo
Kaakaopapu Madagaskarilta, sokeri, kaakavoi, emulgointiaine, auringonkukkalesitiini, luonnollinen vaniljauute. Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIa, PÄHKINÄä, MAITOa ja SOIJAa. Kaakaopitoisuus väh. 64%.
Allergeenit
Saattaa sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Ohra, Vehnä, Pähkinät , Saksanpähkinä, Pistaasipähkinä, Mantelit, Pekaanipähkinä, Hasselpähkinä, Maito , Soijapavut
Säilytysohje
Säilytys kuivassa 16-18°C