Anamma® herneproteiinipohjaista vegaanimureketta on helppo muotoilla ja työstää, pysyy hyvin kasassa. Helppo maustaa mm. tuoreilla yrteillä ja vihanneksilla. Sisältää runsaasti proteiinia.
Ainesosaluettelo
Vesi, herneproteiini (Ruotsi, 26 %), rapsiöljy, omenauute, luontaiset aromit (sisältää muskottia), suola, stabilointiaine (metyyliselluloosa). Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA.
Allergeenit
Saattaa sisältää: Soijapavut
Käyttö-/valmistusohje
Sulata haluttu määrä tuotetta uunipellille levitettynä 30-60 minuuttia huoneenlämmössä, tai jääkaapissa enintään 24 tuntia. Kylmää tuotetta on helpompi työstää, pikasulatusta ei tuotteelle suositella. Mausta! Kokeile sekoittaa mukaan esimerkiksi mausteita, yrttejä, papuja ja vihanneksia. Muotoile halutun muotoiseksi. Paista paistinpöydällä tai kiertoilmauunissa kunnes sisälämpötila on +70°C.
Säilytysohje
Pakastimessa -18°C tai kylmemmässä. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen.