Praline Pistaasi 5kg

Tuotenumero	11936
EAN-koodi	03395328160718
Alkuperämaa	Ranska
Myyntiyksikkö	kpl
Tuotemerkki	Valrhona
Nettopaino	5000 g
Kokonaissäilyvyysaika valmistuksesta (päivää)	365

Pistaasipralinessa on kirkas pistaasin väri ja aito pistaasin maku. Pistaasipitoisuus 42%. Sopii erityisesti kreemien ja ganachen valmistukseen, mutta hyvin myös mousseihin, jäätelöön ja sorbettiin. Valrhona on maailmankuulu ranskalainen premium-suklaanvalmistaja, joka valmistaa korkealaatuisia ja vastuullisesti tuotettuja suklaatuotteita Tain-l'Hermitagen kaupungissa Ranskan Hermitagessa, lähellä Lyonin viininviljelyaluetta. Laadukkaat tuotteet ovat erityisen suosittuja huippuravintoloiden ja konditorioiden keittioissä.

Ainesosaluettelo

PISTAASIPÄHKINÄ (42,2%), sokeri, MANTELI (17,8%). Voi sisältää jäämiä PÄHKINÄSTÄ, MAAPÄHKINÄSTÄ, MUNASTA, MAIDOSTA ja GLUTEENISTA.

Allergeenit

Sisältää: Pähkinät , Mantelit, Pistaasipähkinä

Saattaa sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Muna, Soijapavut, Maito , Vehnä, Ohra

Säilytysohje

Säilytys kuivassa +16 - +18°C

Ominaisuudet

Energia	2185 kJ (524 kcal)
Hiilihydraatit	46 g
Proteiinit	14 g
Rasva	30 g
Tyydyttynyt rasva	3.7 g
Suola	0.01 g
Sokeri	44 g

Katso kaikki Valrhona tuotteet

PDF-tuotekortti

Kysy tästä tuotteesta