Intensiivinen OSCAR® Sienifondi tiiviste maistuu vahvasti umamilta. Se erottuu muista vastaavista fondeista, koska sen valmistamisessa on käytetty voimakas aromisia siitakkeen ja tattien kaltaisia sieniä. OSCAR® Sienifondi tiiviste tarjoaa runsaasti käyttömahdollisuuksia esimerkiksi kasvisruokien valmistuksessa, mutta se toimii myös aromien pohjana antaen syvyyttä ja umamia esimerkiksi kastikkeissa. Sitä voi käyttää kylmiin ja lämpimiin ruokiin, kuten risottoihin, kastikkeisiin, keittoihin ja erilaisiin dippeihin. Kokeile yhdistää OSCAR® Sienifondi tiiviste ja OSCAR® Riistafondi tiiviste herkullisen riista-kastikkeen pohjaksi. 0,98 litran tiivistepullosta tulee jopa 51 litraa fondia.
Ainesosaluettelo
Ennastettu sienijauhe 40% (herkkusieni, siitake, voitatti), suola, vesi, aromit, sienitiiviste 8%, sokeri, glukoosisiirappi, sipulijauhe, valkosipulijauhe, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), stabilointiaine (ksantaanikumi).
Käyttö-/valmistusohje
Annostus: 20-30 ml pr. l kiehuva vesi. Voidaan käyttää sekä kylmänä että kuumana. Lisää suoraan ruokaan.
Ravistettava ennen käyttöä. Lisää suoraan ruokaan. Voidaan käyttää sekä kylmänä että kuumana.
Tuotteet
Suomeksi
