Vaasan Mestarin Iso Hapanjuurileipä är ett stort surdegsbröd med en krispig skorpa. Bakad i Lantmännen Unibakes bageri i Joutseno, Villmanstrand.
Ingrediensförteckning
VETEMJÖL, vatten, surdeg av RÅG 14% (vatten, FULLKORNSRÅGKROSS), FULLKORNSRÅGMJÖL, potatisflingor, joderat salt, KORNMALT, rapsolja, jäst, mjölbehandlingsmedel (E300). Kraftigt saltat.
Allergen
Innehåller: Korn, Spannmål som innehåller gluten, Råg, Vete
Tillagningsanvisning
Tina 1 h i rumstemperatur eller över natten i kyl. Grädda i 190°C 8-10 min. Du kan tillföra ånga i början av gräddningen
Förvaringsinstruktioner för konsument
Djupfryst. Förvaras vid -18°C eller kallare. Får inte frysas efter upptining.