Vaasan Mestarin Iso Hapanjuurileipä är ett stort surdegsbröd med en krispig skorpa. Bakad i Lantmännen Unibakes bageri i Joutseno, Villmanstrand.
Ingrediensförteckning
VETEMJÖL, vatten, surdeg av RÅG 14% (vatten, FULLKORNSRÅGKROSS), FULLKORNSRÅGMJÖL, potatisflingor, joderat salt, KORNMALT, rapsolja, jäst, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, mjölk. Kraftigt saltat.
Allergen
Innehåller: Vete, Spannmål som innehåller gluten, Råg, Korn
Kan innehålla: Mjölk, Ägg
Tillagningsanvisning
Tina 1 h i rumstemperatur eller över natten i kyl. Grädda i 190°C 8-10 min. Du kan tillföra ånga i början av gräddningen
Produkter
