Suuretta chokladpudding lyckas alltid! Tillsätt bara mjölk, vispa och låt sätta sig - så får du en slät och fyllig pudding. Fungerar utmärkt som portionsdessert, i dessertbuffé och i skiktdesserter. Hyllstabil, förvaras torrt - en kostnadseffektiv och snabb lösning för storkök. Förpackningen innehåller två påsar à 1 kg av en påse får man ca 6,5 liter färdig chokladpuddingbas eller ca 65 chokladpuddingportioner.
Ingrediensförteckning
Socker, modifierad majsstärkelse, fettreducerat kakaopulver (7,5 %), stabiliseringsmedel (tetranatriumdifosfat), förtjockningsmedel (karragenan och xantangummi), surhetsreglerande medel (kalciumacetat). Kan innehålla spår av mjölk och laktos.
Allergen
Kan innehålla: Mjölk, Laktos
Tillagningsanvisning
Tillagning: 1. Häll påsens innehåll i 6 liter kall helmjölk. 2. Vispa med elvisp i 2 minuter på låg hastighet, undvik att det skummar. 3. Häll i formar och kyl i kylskåp i minst 1 timme före servering. Förvara den färdiga produkten i kylskåp och bör konsumeras inom 24 timmar.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Förvaras svalt och torrt.