OSCAR® Premium Fermenterad Peppar har en god aromatisk pepparsmak med välbalanserade nyanser, kombinerat med fermenterade nyanser. OSCAR® Premium Fermenterad Peppar har kraftfull smak och ger på så sätt en hög smakupplevelse. Den är enkel att använda och har många användningsmöjligheter. Använd exempelvis till: o Smaksättning av såser - t.ex. i en pepparsås. o Använd Premium Fermenterad Peppar till rubbs och marinader, testa t.ex. Beef jerky eller oxbringa. o Smörj ett tunt lager på din biff, endera innan eller efter stekningen. Klara att använda, kalla eller varma. Låg dosering och hög smakintensitet. Baserade på speciellt utvalda råvaror.
Ingrediensförteckning
Vatten, fermenterad peppar 28,7%, farinsocker (socker, sirap), salt, schalottenlökspuré, fermenterad socker, konjak, citrusfiber.
Tillagningsanvisning
Kan användas i varma och kalla rätter. Tillsätt 10 - 40 g beroende på användning.
Tillsätt 10 - 40 g beroende på användning.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Torrt och svalt. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och bör konsumeras inom 6 veckor.