Med OSCAR® Grönsaksfond koncentrat får du en smakrik grönsaksbas. OSCAR® Grönsaksfond har en genuin smak och massor av användningsområden. Du kan använda OSCAR® Grönsaksfond i vegetariska rätter för att tillsätta extra smak och kryddor. OSCAR® Grönsaksfond kan också användas i soppor och såser, i grytstekslag eller steklag. Prova till exempel att smaksätta risotto med OSCAR® Grönsaksfond koncentrat. Använd den i kalla rätter, som till exempel i en vinägrett eller en dressing eller för att marinera grönsaker. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond.
Ingrediensförteckning
Grönsaksbuljong 49% (avkok av vatten, grönsaker (lök, morot, purjolök, SELLERI, fänkål), timjan, libbsticka, svartpeppar, lagerblad, salt), rehydrerat grönsakspulver 18,5% (lök, palsternacka, persiljerot, purjolök, champinjon, morot, tomat, vitlök), salt, socker, aromer, modifierad stärkelse, vinäger, persiljeextrakt, stabiliseringsmedel (xantangummi).
Allergen
Innehåller: Selleri
Tillagningsanvisning
Dosering: 20-30 ml pr. l kokande vatten. Kan användas både i varma och kalla rätter. Tillsätt direkte til rätten.
Skakas före användning. Tillsätts direkt till rätten. Kan användas i både varma och kalla rätter.