Med OSCAR® Havskräftsfond koncentrat får du en genuin fond med karaktäristisk smak av havskräft. Den är en bra bas för olika skaldjursrätter, inklusive hummersoppa, bisk, sås eller i t.ex. en skaldjursrisotto. Du kan med fördel använda OSCAR® Havskräftsfond koncentrat i kalla rätter, som till exempel en skaldjursdressing till räkcocktail/skaldjurssallad där den framhäver skaldjurssmaken i rätten. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond.
Ingrediensförteckning
HAVKRÄFTSFOND 68% (vatten, HAVKRÄFTSFONDSEXTRAKT (med KRÄFTDJUR, FISK, BLÖTDJUR), salt), salt, aromer (med FISK, KRÄFTDJUR), socker, vinäger, stabiliseringsmidel (xantangummi), MUSSELEXTRAKT (BLÖTDJUR, KRÄFTDJUR, FISK), vitlökspulver, lökpulver, extrakt av paprika, kryddor.
Allergen
Innehåller: Skaldjur , Fisk, Blötdjur
Tillagningsanvisning
Dosering: 20-30 ml pr. l kokande vatten. Kan användas både i varma och kalla rätter. Tillsätt direkte til rätten.
Skakas före användning. Tillsätts direkt till rätten. Kan användas i både varma och kalla rätter.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Torrt, ej över normal rumstemperatur, öppnad förpackning förvaras i kylskåp. Skakas före användning.
Produkter
På Svenska
