OSCAR® Hönsbuljong granulat har en mild och genuin smak av kyckling, som gör sig bra i lätta rätter med fågel, och som bas i t.ex. polenta. Hönsbuljongen kan också användas som krydda till grönsaker, potatis och fågel innan tillagningen. Du kan göra massor av olika grillrubs med hönsbuljongsgranulat som bas. När du kokar höns/kyckling kan du tillsätta hönsbuljong så att du bevarar så mycket saft och smak som möjligt. Hink med 4 kg granulat ger 204 liter buljong.
Ingrediensförteckning
Torkad glukossirap, salt, aromer, hönsfett 3,8 %, kycklingskinn- och köttpulver 1,8 %, syra (citronsyra, mjölksyra), kryddor (vitpeppar, gurkmeja), libbsticka.
Tillagningsanvisning
Dosering ca. 20 g granulat per liter vatten. Tilsätts i kokande vatten eller direkt i rätten under uppvärmningen.
Granulatet kan lösas i kokande vatten eller tillsättas direkt i rätten när det används som krydda.