Med OSCAR® Kalvfond koncentrat får du en god bas att jobba vidare med. OSCAR® Kalvfond koncentrat ger dig en mängd användningsalternativ både när det gäller klassiska rätter, men också för nyare, modernare rätter. Den milda sötman som vi känner från kalv är karakteristisk för denna genuina fond. Du kan använda OSCAR® Kalvfond koncentrat i såser, soppor, grytsteksrätter. Du kan med fördel använda kalvfondskoncentratet för att finjustera din soppa och sås, för att ge dina grytor lite extra kraftfull smak, eller helt enkelt bygga upp en rätt från grunden, med OSCAR® Kalvfond som bas. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond.
Ingrediensförteckning
Kalvfond 64% (vatten, koncentrerad kalvfond, salt), salt, aromer, socker, modifierad stärkelse, lökpulver, tomatpulver, vinäger, stabiliseringsmedel (xantangummi).
Tillagningsanvisning
Dosering: 20-30 ml pr. l kokande vatten. Kan användas både i varma och kalla rätter. Tillsätt direkte til rätten.
Skakas före användning. Tillsätts direkt till rätten. Kan användas i både varma och kalla rätter.