Grundmousse för dessserter. Använd den för att skapa din egen mousse eller dessert. nvänd den för att skapa din egen mousse eller dessert. Förbered med antingen vatten eller mjölk.
Ingrediensförteckning
Socker, SKUMMJÖLKSPULVER, glukossirap, druvsocker, palmfett, emulgeringsmedel (E 472a, E 471), gelatin (från gris), modifierad potatisstärkelse, vasslepulver (från MJÖLK), MJÖLKPROTEIN, surhetsreglerande medel (citronsyra, E 331), vanillin. Kan innehålla gluten, ägg, mandlar, hasselnötter och soja.
Allergen
Innehåller: Mjölk
Kan innehålla: Ägg, Spannmål som innehåller gluten, Nötter, Hasselnöt, Mandel, Sojabönor
Tillagningsanvisning
1. Häll kall mjölk i en skål och tillsätt torrvaran.2. Vispa på lägsta hastighet tills vätska och torrvara är väl blandat. 3. Vispa därefter på högsta hastighet ca 10 min. tills moussen fått en luftig konsistens. OBS! Bästa volymökning uppnås om skålens volymmotsvarar 4 ggr vätskemängden.4. Portionera och kyl i ca 30 min. före servering
Produkter
På Svenska
