OSCAR® Musselfond, koncentrat ger samma sötma och samma milda, äkta musselsmak som i den klassiska rätten moules marinières. Du slipper besväret med att rensa musslorna och du riskerar inte att få sand i maten. Du kan till och med minska antalet musslor i din maträtt men får ändå en intensiv och äkta musselsmak, eftersom musselfonden framhäver den. Du kan själv jobba vidare med fondkoncentratet. Använd fonden till exempel i musselpasta, soppor och såser - prova en sås med grädde, OSCAR® Fiskbuljong granulat, OSCAR® Premium Vitvin Reduktion och OSCAR® Musselfond koncentrat. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond.
Ingrediensförteckning
MUSSELFOND 63% (vatten, MUSSELEXTRAKT), salt, vitt vin, aromer, socker, vinäger, lökpulver, hvitløkspulver, stabiliseringsmedel (xantangummi), kryddor.
Allergen
Innehåller: Blötdjur
Tillagningsanvisning
Dosering: 20-30 ml pr. l kokande vatten. Kan användas både i varma och kalla rätter. Tillsätt direkte til rätten.
Skakas före användning. Tillsätts direkt till rätten. Kan användas i både varma och kalla rätter.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Torrt och inte för varmt, öppnad förpackning förvaras i kylskåp. Skakas före användning.