Denna unika redning är fri från palmolja, gluten och allergener. Tack vare dess flytande form är rouxen lätt att använda och är lättlöslig. Du kan därför räkna med en optimal, omedelbar redning utifrån alla olika förutsättningar. Den flytande rouxen förlorar heller inte sin struktur vid frysning eller vakuumberedning vid temperaturer över 90°C. vakuumberedning vid temperaturer.
Ingrediensförteckning
Vegetabiliska oljor (rapsolja, fullhärdad rapsolja), modifierad majsstärkelse, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), naturlig arom.
Tillagningsanvisning
100 ml/l. Koka upp din sås, soppa eller maträtt, tillsätt den flytande rouxen och låt koka i 3 till 5 minuter.
100 ml/l. Koka upp din sås, soppa eller maträtt, tillsätt den flytande rouxen och låt koka i 3 till 5 minuter.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Förvaring: Torrt och svalt. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och bör konsumeras inom 4 veckor.