Vaasan Mestarin Maalaisleipä är ett bröd bakat med rågsurdeg, innehåller groddade rågkorn och mjukhet från potatis. Bakad i Lantmännen Unibake's bageri i Joutseno, Villmanstrand.
Ingrediensförteckning
VETEMJÖL (VETE: Finland), vatten, surdeg av RÅG 10% (vatten, FULLKORNSRÅGKROSS), groddade RÅGKORN, potatisflingor, VETEKROSS, jäst, joderat salt, RÅGMALT, KORNMALT, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, mjölk. Kraftigt saltat.
Allergen
Innehåller: Vete, Spannmål som innehåller gluten, Korn, Råg
Kan innehålla: Ägg, Mjölk
Tillagningsanvisning
Tina 1 h i rumstemperatur eller över natten i kyl. Grädda i 190°C 8-10 min. Du kan tillföra ånga i början av gräddningen.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Djupfryst. Förvaras vid -18 °C eller kallare. Får inte frysas efter upptining.