Förgräddad diamantformad stenugnsbakad ciabatta med surdeg. Lång degutveckling, biga-fördeg och stenugnsbakning gör brödet saftigt inuti och krispigt utanpå. Brödets mått är cirka 9 x 17 cm. Passar både att fyllas och serveras som tillbehör.
Ingrediensförteckning
VETEmjöl 78 %, vatten, salt, VETEgluten, jäst, rapsolja, torkad VETEsurdeg(VETEmjöl, vatten), mjölbehandlingsmedel: askorbinsyra. Kan innehålla små mängder av MJÖL, ÄGG, SOJA, SESAMFRÖN och NÖTTER. Kraftigt saltad.
Allergen
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten, Vete
Kan innehålla: Mjölk, Ägg, Sojabönor, Sesamfrön, Nötter, Mandel, Hasselnöt, Cashew, Välnöt, Pekannötter, Paranöt, Pistasch, Macadamia, Laktos, Jordnötter
Tillagningsanvisning
Tina i rumstemperatur ca 60 min. Förvärm ugnen till 240 °C. Sätt in produkterna i ugnen, tillsätt ånga och grädda vid 200 °C i ca 8-10 min. Gräddningsanvisningarna kan variera beroende på ugnstyp och önskat slutresultat.
Tina i rumstemperatur ca 60 min. Förvärm ugnen till 240 °C. Sätt in produkterna i ugnen, tillsätt ånga och grädda vid 200 °C i ca 8-10 min. Gräddningsanvisningarna kan variera beroende på ugnstyp och önskat slutresultat.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Förvaras vid -18 °C eller kallare. Upptinad produkt får ej frysas igen.
Produkter
På Svenska
