Förgräddad rustik stenugnsbakad vetebaguette med surdeg. Baguettens längd är cirka 48 cm. Lång degutveckling, biga-fördeg och stenugnsbakning ger brödet djup smak, luftig struktur och krispig skorpa. Fyll eller servera som husets bröd.
Ingrediensförteckning
VETEmjöl 72 %, vatten, salt, VETEsurdeg (VETEmjöl, vatten), jäst, rapsolja,mjölbehandlingsmedel: askorbinsyra. Kan innehålla små mängder av MJÖLK, ÄGGS, SOJA, SESAMFÖRN och NÖTTER . Kraftigt saltad.
Allergen
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten, Vete
Kan innehålla: Mjölk, Ägg, Sojabönor, Sesamfrön, Nötter, Mandel, Hasselnöt, Cashew, Välnöt, Pekannötter, Paranöt, Pistasch, Macadamia, Laktos, Jordnötter
Tillagningsanvisning
Tina i rumstemperatur ca 40 min. Förvärm ugnen till 210 °C. Sätt in produkterna i ugnen, tillsätt ånga och grädda vid 200 °C i ca 10-12 min. Gräddningsanvisningarna kan variera beroende på ugnstyp och önskat slutresultat.
Tina i rumstemperatur ca 40 min. Förvärm ugnen till 210 °C. Sätt in produkterna i ugnen, tillsätt ånga och grädda vid 200 °C i ca 10-12 min. Gräddningsanvisningarna kan variera beroende på ugnstyp och önskat slutresultat.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Förvaras vid -18 °C eller kallare. Upptinad produkt får ej frysas igen.
Produkter
På Svenska
