Förgräddat stenugnsbakat bröd med naturlig isländsk yoghurt (Skyr) och surdeg. Lång degutveckling, biga-fördeg och stenugnsbakning ger brödet en unik struktur, djup smak och krispig skorpa. Brödets mått är cirka 9 x 10 cm.
Ingrediensförteckning
VETEmjöl 69 % (EU), vatten, RÅGmjöl, skyr - naturlig isländsk yoghurt 5 %(MJÖLK), vetesurdeg (VETEmjöl, vatten), semolina (VETE/durumVETE), salt, jäst, VETEgluten, rostat majsgroddsmjöl, VETEgroddar, mjölbehandlingsmedel:askorbinsyra. Kan innehålla små mängder av ÄGG, SOJA, SESAMFRÖN och NÖTTER. Kraftigtsaltad.
Allergen
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten, Vete, Råg, Mjölk, Laktos
Kan innehålla: Ägg, Sojabönor, Sesamfrön, Nötter, Mandel, Hasselnöt, Välnöt, Cashew, Pekannötter, Paranöt, Pistasch, Macadamia, Jordnötter
Tillagningsanvisning
Tina i rumstemperatur ca 30 min. Förvärm ugnen till 210 °C. Sätt in produkterna i ugnen, tillsätt ånga och grädda vid 200 °C i ca 10-12 min. Gräddningsanvisningarna kan variera beroende på ugnstyp och önskat slutresultat.
Tina i rumstemperatur ca 30 min. Förvärm ugnen till 210 °C. Sätt in produkterna i ugnen, tillsätt ånga och grädda vid 200 °C i ca 10-12 min. Gräddningsanvisningarna kan variera beroende på ugnstyp och önskat slutresultat.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Förvaras vid -18 °C eller kallare. Upptinad produkt får ej frysas igen.
Produkter
På Svenska
