Vaasan Mestarin Hapanjuurileipä är ett surdegsbröd som har bakat i Lantmännen Unibakes bageri i Joutseno, Villmanstrand.
Ingrediensförteckning
VETEMJÖL, vatten, surdeg av RÅG 11% (vatten, FULLKORNSRÅGKROSS), FULLKORNSRÅGMJÖL, potatisflingor, joderat salt, jäst, KORNMALT, rapsolja, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, mjölk. Ursprungsland av vete, råg och korn Finland. Kraftigt saltat.
Allergen
Innehåller: Vete, Spannmål som innehåller gluten, Korn, Råg
Kan innehålla: Ägg, Mjölk
Tillagningsanvisning
Tina 1 h i rumstemperatur eller över natten i kyl. Grädda i 190°C 8-10 min. Du kan tillföra ånga i början av gräddningen.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Djupfryst. Förvaras vid -18 °C eller kallare. Får inte frysas efter upptining.