En handgjord, förkokt och fryst pizzaslice toppad med tomatsås och Fior di Latte mozzarellaost med låg laktoshalt. Basen är ett italienskt hantverksbröd bakat på surdeg, krispigt på ovansidan och knaprigt på insidan efter gräddningen. Förskuren i bitar om 10 x 18 cm. Bitstorleken är perfekt för lunch och take-away-försäljning. Förpackade i påsar om 5, totalt 6 påsar, dvs. 30 pizzabitar.
Ingrediensförteckning
VETEmjöl typ "0", mozzarellaost "Fior Di Latte" 17% (Pastöriserad koMJÖLK (EU), salt, mikrobiell löpe, surhetsreglerande medel, citronsyra(E330)) , tomatsås 15% (krossade tomater, tomatjuice och salt med tillsatt jod) , vatten, naturlig surdeg från VETEmjöl typ "0", salt med tillsatt jod, extravirgin olivolja,torrjäst, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehållaspår av SESAMFRÖN , SOJA, SENAP och ÄGG.
Allergen
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten, Vete, Mjölk, Laktos
Kan innehålla: Sesamfrön, Sojabönor, Senap, Ägg
Tillagningsanvisning
Ta basen direkt från frysen och lägg i önskad fyllning. Grädda i förvärmd ugn på 250-280°C i 6-10 minuter eller tills brödet är gyllenbrunt och krispigt, varmt på insidan och osten har smält (tider och temperaturer kan variera beroende på ugn)
Ta basen direkt från den frysta och lägg till önskad topping. Grädda färdigt i förvärmd ugn i 6-10 minuter vid 250-280°C, eller tills brödet är gyllene och krispigt, samt varmt inuti, och osten smält (tider och temperaturer kan variera beroende på ugn).
Förvaringsinstruktioner för konsument
Djupfrysta -18°C eller lägre. Efter upptining, måste produkten användas inom 72 timmar och förvaras i kylskåp vid max +5°C. Bör inte frysas igen.