Vaasan Vehnäpulla är en liten vetebulle, som man använder till olika sorters bullar, till exempel fastslagsbullen med pärlsocker. Bullen jäsas och bakas på butiken.
Ingrediensförteckning
VETEMJÖL (VETE: EU), vatten, socker, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps), jäst, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (E471, E472e), salt kardemumma, arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av valnötter, mjölk
Allergen
Innehåller: Vete, Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla: Mjölk, Välnöt, Nötter
Tillagningsanvisning
Tina 1 h i rumstemperatur eller över natten i kyl. Jäs 30 min i jässkåp (37-39°C, 75-85% fuktighet). Grädda i 180°C 12-15 min.
Förvaringsinstruktioner för konsument
Djupfryst. Förvaras vid -18 °C eller kallare. Får inte frysas efter upptining.